Michelin Stars

World News · Part 1

Have you heard of the Michelin Guide?오디오 강의본 보기 It gives stars to excellent restaurants around the world.오디오 강의본 보기 Surprisingly, Michelin is a French company that makes tires.오디오 강의본 보기 So why did a tire company start a restaurant guide?오디오 강의본 보기

미쉐린 가이드에 대해 들어본 적이 있나요? 세계의 훌륭한 식당에 별을 주는 것으로 유명해요. 놀랍게도 미쉐린은 타이어를 만드는 프랑스 회사예요. 그렇다면 타이어 회사가 왜 식당 안내서를 만들기 시작했을까요?

The story began in 1900.오디오 강의본 보기 Michelin created a guide to help drivers travel.오디오 강의본 보기 It included maps and information about hotels and places to eat.오디오 강의본 보기 The company hoped people would travel more by car and buy more tires.오디오 강의본 보기

이 이야기는 1900년에 시작됐어요. 미쉐린은 운전자들의 여행을 돕기 위해 안내서를 만들었어요. 여기에는 지도와 호텔, 식당에 관한 정보가 실렸어요. 회사는 사람들이 자동차로 더 많이 여행하고 타이어도 더 많이 사기를 바랐어요.

World News · Part 2

Today, trained inspectors secretly visit restaurants as regular customers.오디오 강의본 보기 They check the quality of ingredients, cooking skills, flavors, and consistency.오디오 강의본 보기 Restaurants can receive one, two, or three stars.오디오 강의본 보기 Three stars mean the food is special enough to be worth a journey.오디오 강의본 보기

오늘날 훈련받은 평가원들은 신분을 숨기고 일반 손님처럼 식당을 방문해요. 재료의 품질, 요리 기술, 맛, 그리고 음식의 일관성을 확인해요. 식당은 한 개부터 세 개까지 별을 받을 수 있어요. 별 세 개는 특별히 찾아갈 가치가 있을 만큼 훌륭한 음식을 의미해요.